紫薯糯米饭可以做披萨吗

紫薯糯米饭 可以用来做披萨。以下是一种简单的紫薯糯米饭披萨做法：

食材准备

紫薯饭 50克

洋葱 1/8个

芝士 一片

西葫芦 30克

油 少许

制作步骤

洋葱和西葫芦切碎。

倒少许油，先将洋葱煸炒出香味，再加入西葫芦炒几下出锅。

煮好的紫薯饭在碗底压一压，倒扣在锅里，形成米饭披萨底。

米饭一面煎至发黄，翻面立马放上蔬菜和芝士。

小火盖上盖，看到芝士融化即可，大约5分钟。

这样，一份简单的紫薯糯米饭披萨就完成了，既健康又美味。你可以根据个人口味进行调整，比如添加不同的蔬菜或芝士。