用奶油和面粉做披萨

制作奶油和面粉的披萨饼皮，可以参考以下步骤：

材料准备

中筋面粉 600g

蛋 5个

酵母 1.5茶匙

水 3/4碗

奶油 1/2碗（或根据口味调整）

盐适量

糖 1大勺（可选，用于增加风味）

制作步骤

将水、糖（如果使用）和酵母混合在一个小碗中，搅拌均匀，静置几分钟让酵母发酵。

将面粉筛入一个大碗中，加入盐。

将液体材料慢慢倒入干性材料中，边倒边用木勺或手搅拌，直到形成一个粗糙的面团。

加入奶油，继续搅拌，直到奶油完全被面团吸收。