面条用什么可以煮熟的
煮面条通常使用清水，并在煮的过程中加入一些辅助材料来改善口感和风味。以下是一些常见的煮面条的方法：
基本煮法
在锅中加入适量的清水，开大火烧水，待水开始冒泡时（约80℃）放入面条。
水烧开后，加入适量的盐（每升水加入1-2克盐），这样可以使面条更筋道。
水再次煮开后，加入一碗冷水，继续煮；水再次煮开后再加一碗冷水，直到水再次煮开。
最后一次水煮开后，面条就基本煮好了。
快速煮法
在水还未完全烧开时（约70-80℃）放入挂面，并倒入少量凉水，盖上盖后烧开后继续煮。
煮挂面时不需要等到锅内水完全烧开再下面条，在水温七八十度时就可以下入挂面，同时搅动一下，等水开之后加入凉水再煮，并且火力不要太大，以中火为宜。
特殊煮法
在煮面条之前，可以先将面条用温水浸泡，然后切成小块，放入煮面汤中煮熟。
煮面时可以在水中加入一些食用油，这样可以使面条口感更加爽滑、劲道，并且颜色更加鲜亮。
煮好的面条可以过一下凉水，这样可以使面条更加筋道，并且去除多余的淀粉。