胡萝卜西红柿肉面

1. 西红柿肉末蔬菜面

用料

西红柿 半个

肉末 80克

青菜 5颗小青菜

胡萝卜 半根

自制果蔬面 200克

做法

1. 准备食材,肉和蔬菜切碎。

2. 锅里少放一点油,先把肉沫炒一下。

3. 往锅内倒水,煮沸,倒入面颗粒煮到国内再次沸腾持续3分钟。

4. 加入胡萝卜颗粒,西红柿颗粒,青菜沫一起煮5分钟左右,煮到面比较烂,汤基本没多少。

5. 装盘,吃光光了。

小贴士

食材提前准备好,以免手忙脚乱。

没有加任何调味料,因为家里孩子还小。

2. 西红柿牛肉胡萝卜面

用料

西红柿 1个

牛肉 适量

胡萝卜面 1把

盐 少许

生粉 适量

花生油 适量

做法

1. 西红柿1个,胡萝卜面1把,牛肉适量。

2. 牛肉切小块用生粉腌制十分钟左右。

3. 西红柿洗净去皮切丁。

4. 奶锅倒少许的油加热,西红柿丁下锅翻炒。

5. 炒至微微出汁时,倒入适量的清水煮开。

6. 西红柿汤煮开一会儿,牛肉下锅。

7. 接着放入胡萝卜面。

8. 加一点点盐。

9. 煮熟了即可。

小贴士

1周岁的小宝宝食用,无需加盐。

3. 胡萝卜西红柿酱面

用料

肥瘦猪肉 150g

西红柿 1个

胡萝卜 半个

面条 500g

蒜蓉酱 100g

做法

1. 猪肉切小块,肉丁备用。

2. 西红柿,胡萝卜洗净,切成块备用。

3. 水煮开,面条下水,1-2分钟后捞出。

4. 捞出放入提前准备好的冷水中,备用。

5. 将提前准备好的肉、西红柿、胡萝卜放入锅中翻炒片刻,加入盐、蒜蓉酱、黑胡椒、淀粉等,翻炒几下出锅。

6. 将炒好的西红柿胡萝卜盛出。

7. 一碗喷香的面条完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱。

4. 西红柿肉丁面

用料

西红柿 2个

肉 100克

红尖椒 1个

油 20克

老抽 5克

盐 适量

做法

1. 面条煮好,捞出过凉水。

2. 西红柿切丁,肉切丁,红尖椒切丁。

3. 起锅五成油煎制肉丁。

4. 放入西红柿,放入老抽盐调味。

5. 最后放入红尖椒。

6. 出锅浇入面上。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。