芋头咸蛋糕怎么做

芋头咸蛋糕的做法如下：

材料准备

鸡蛋、糖、盐

中筋面粉、无铝泡打粉

牛奶、油脂

馅料（如炒香的芋头丝、咸蛋黄、芝士等）

制作面糊

鸡蛋加糖和盐打发至泛白。

加入过筛的中筋面粉和无铝泡打粉，稍作搅拌。

倒入牛奶和油脂，搅拌均匀。

准备模具

模具提前预热，倒入面糊，注意不要超过八分满。

表面铺上炒香的馅料，平铺一层即可。

蒸制

将模具放入蒸笼中，蒸20分钟左右，具体时间根据模具大小调整。

如果分成小杯装，蒸制时间可以缩短10分钟。

烤制（如果使用烤箱）：