榨豆浆的黄豆要泡多久

榨豆浆的黄豆一般需要浸泡 8-12小时。具体浸泡时间可以根据季节和具体情况适当调整：

夏天：

由于气温较高，建议将黄豆放入冰箱中浸泡，以防止细菌过度繁殖，泡发时间可以缩短至8小时。

冬天：

气温较低，黄豆吸水较慢，可以适当延长浸泡时间至12小时，以确保黄豆充分吸水膨胀。

传统做法：

有些传统做法建议浸泡一个晚上，即8-10小时，以获得较好的豆浆口感。

综合来看，8-12小时的浸泡时间是比较适宜的，既能保证黄豆充分吸水，又不会因浸泡过长而影响口感。使用智能豆浆机的情况下，由于机器可以快速完成磨豆过程，泡豆时间可以缩短，但一般建议还是进行短暂浸泡以提升豆浆品质。