萝卜酱香菇

“萝卜酱香菇”可能指的是一道以萝卜和香菇为主要食材,结合酱料制作的菜肴。根据提供的信息,这里有一个具体的食谱:

萝卜酱香菇的制作方法

食材准备:

香菇:适量

猪肉:适量(可根据个人口味选择是否使用)

萝卜:适量

葱姜蒜:适量

洋葱:适量

料酒、酱油、胡椒粉、白糖、盐:适量

桃园建民西瓜酱(或其他类似的酱料):适量

制作步骤:

1. 香菇洗净切块,猪肉洗净切末,萝卜洗净切条,葱姜蒜切末,洋葱切丁。

2. 猪肉末加入酱油和盐腌制一会儿。

3. 锅里加水烧开,放入萝卜条焯煮后捞出。

4. 热锅倒油,炒香葱姜蒜和洋葱丁,加入腌制好的肉末滑炒。

5. 加入香菇块和焯好的萝卜条,翻炒均匀。

6. 倒入调好的料汁(包含桃园建民西瓜酱、料酒、酱油、胡椒粉、白糖和盐),翻炒至食材熟透入味。

小贴士:

根据个人口味,可以适当调整调料的用量。

如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些其他蔬菜或豆制品。