洋葱蔬菜水果汤怎么做

洋葱蔬菜水果汤的制作方法如下:

准备食材

洋葱1颗

红萝卜适量

高丽菜适量

培根2片

马铃薯1颗

罐头番茄1罐

鸡汤块1块

蒜头4瓣

酱油1/2匙

月桂叶2片

处理食材

高丽菜、马铃薯、红萝卜、培根切小块

蒜切成末

洋葱切成丁块

炒洋葱

锅子内放入奶油,将洋葱放入拌炒,开小火慢慢地炒,让每丝洋葱均匀地沾到奶油,然后不停地拌炒,以免洋葱烧焦

炒至洋葱变色,变软,备用

炒其他蔬菜

蒜末爆香,加入高丽菜炒至软,备用

马铃薯及红萝卜烫软,备用

煮汤