早餐不法

问题：人在夜间的睡眠过程中，消化器官通常到凌晨才进入休息状态。如果早餐吃得过早，会影响胃肠道的休息，长期以往将有损胃肠功能。

建议：起床后应先喝水，补充睡眠时消耗的水分，活动20至30分钟后再吃早餐，最佳时间是7点左右。

问题：清晨人体的脾脏困顿呆滞，饮食营养过量会超过胃肠的消化能力，导致食物不易被消化吸收，久而久之会使消化功能下降，并可能引起肥胖。

建议：早餐应选择易消化吸收、纤维质高、低脂低糖的食物为主，如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等，不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。

问题：牛奶和鸡蛋虽然富含高蛋白，但它们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的，不能给身体提供足够的能量。人在进食后很快会感到饥饿，对肠胃有一定的影响，并会间接影响工作效率和学习效率。

建议：早餐应包括谷类、蔬菜和水果等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。

问题：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸，吃进去会对人体健康产生危害。