熟南瓜籽怎么做菜

熟南瓜籽可以通过多种方式制作成美味的菜肴或零食。以下是一些常见的熟南瓜籽做法:

炒南瓜籽

材料:南瓜籽、盐。

步骤

1. 南瓜籽洗净,挑除不饱满的粒,沥干水分。

2. 小火慢炒,炒熟的南瓜籽可以轻松地磕开壳,吃着有股南瓜籽油的香味。

3. 炒的时候要注意火候,避免炒焦。可以边炒边试吃,很容易掌握熟度。

美味小炒

材料:南瓜籽、盐、十三香(可选)。

步骤

1. 南瓜籽挑出颗粒饱满的清洗干净。

2. 放入平底锅小火炒,放些盐,十三香(可选),不停地翻炒,炒干水份,会有噼里啪啦的响声,南瓜籽的皮会裂开就熟了。

煮南瓜籽

材料:南瓜籽、水、盐。

步骤

1. 将锅烧热,加入南瓜籽和水,水没过南瓜籽底部,盖上锅盖中火煮,煮至水干。