不用烤箱做面条的做法

经典番茄肉酱面

材料：面条、猪肉糜、西红柿、黄椒、葱姜、油、生抽、老抽、糖、盐、料酒等。

步骤：

1. 面条煮熟，捞出沥干。

2. 猪肉糜炒至变色，加入西红柿块翻炒至软烂。

3. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、葱姜和适量水或高汤，煮至汤汁浓稠。

4. 面条放入碗中，浇上肉酱即可。

玉米杂蔬烩面

材料：面条、玉米粒、豌豆、胡萝卜、土豆、香菇、洋葱、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。

步骤：

1. 面条煮熟备用。

2. 蔬菜切丁，洋葱切末。