西兰花放什么洗干净

要彻底清洗西兰花，可以采用以下几种方法：

1. 食盐+面粉清洗法

步骤：

1. 将西兰花切成小朵。

2. 在水中加入少许食盐和一大把面粉，搅拌均匀。

3. 浸泡3-5分钟，让面粉和盐充分发挥作用。

4. 轻轻揉搓西兰花，然后用清水冲洗干净，去除表面的面粉和盐分。

2. 淘米水+食盐清洗法

步骤：

1. 使用头一两次淘米水，呈弱碱性，含有粗纤维和淀粉，具有解毒作用。

2. 在淘米水中加入食盐，搅拌均匀。

3. 将西兰花切成小朵，放入溶液中浸泡10分钟。

4. 用清水冲洗两三次，确保彻底干净。

3. 淀粉+食盐清洗法

步骤：

1. 在水中加入1-2勺淀粉和两勺食盐，搅拌均匀。