中午炒菜简单
中午炒菜简单又美味的话，我推荐几道简单又受欢迎的家常菜：
番茄炒肉片
材料：猪里脊肉、西红柿、香葱、大蒜
步骤：
1. 猪里脊肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉抓拌均匀，腌制片刻。
2. 西红柿洗净，烫一下去掉外皮，切成小块。
3. 香葱洗净，切成葱花；大蒜去皮洗净，切成蒜末。
4. 热锅凉油，倒入肉片滑炒至变色后盛出。
5. 锅内留底油，放入蒜末爆香，再倒入西红柿翻炒，炒一分钟。
6. 加入少许番茄酱翻炒，让味道更浓郁。
7. 最后倒入肉片、盐、白糖，快速翻炒几下，撒上葱花即可出锅。