小西红柿哪里不能吃了

长黑斑的西红柿：

如果西红柿表面出现黑斑，很可能是被交链孢菌感染，这种交链孢菌产生的毒素称为交链孢毒素，存在致癌风险。因此，当发现西红柿上有黑斑时，最好避免食用，特别是比较小西红柿，最好直接扔掉。如果西红柿个头大，黑斑较小且腐烂程度低，实在不想扔掉的，也可以挖掉黑斑周围2厘米范围内的果肉继续食用，但超出2厘米的范围食用相对安全。

未成熟的西红柿：

不成熟的青色西红柿含有较多的龙葵碱，这是一种具有毒性的物质。过量摄入龙葵碱会引起中毒症状，如恶心、呕吐，甚至可能致命。随着西红柿的成熟，龙葵碱含量会逐渐降低，直到西红柿变红成熟时，龙葵碱基本消失。此时食用西红柿就没有毒性作用。

珊瑚樱果实：

珊瑚樱是茄属植物，番茄的近亲。和许多茄属植物一样，它果实里面含有生物碱，有一些毒性，虽然不会致命但仍然有很大风险，有医学网站称，使用这种果实会影响胃肠道和中枢神经系统，可能导致胃痛、发烧、腹泻、瘫痪、呼吸减慢和谵妄等症状。

发霉的西红柿：

西红柿果皮纤薄，汁水丰富，十分容易受到细菌、霉菌等微生物的侵袭，一旦遭受霉菌感染出现发霉现象后，即使只有一小部分发霉，剩余大部分没有发霉的西红柿也是不能吃的，因为霉菌毒素繁殖会比较快，可能在外面看到的发霉霉点或长毛部分的霉菌毒素，早已扩散到整个西红柿果肉里，光凭肉眼是无法判断其覆盖范围的，为了安全起见，发霉的西红柿不能吃剩下的，以免出现霉菌毒素进入体内，对健康造成危害。

综上所述，长黑斑、腐烂部位、未成熟以及发霉的西红柿都是不能吃的，建议避免食用以确保安全。