瘦肉加芹菜的菜叫什么菜

芹菜炒瘦肉是一道经典的中式家常菜，主要食材为猪瘦肉和芹菜。根据搜索结果，这道菜的做法如下：

原料 ：猪瘦肉100克，芹菜75克。

做法

猪瘦肉和芹菜切片备用。

锅中加油，下入猪瘦肉翻炒至变色。

加入芹菜，最后加适量盐调味即可。

此外，这道菜也可以称为 芹菜肉丝。

建议根据个人口味调整调料的用量，使菜肴更符合自己的口味。