乌鲁木齐羊肉好吃

乌鲁木齐的羊肉因其肉质鲜嫩、香气扑鼻而闻名,是当地及游客喜爱的美食之一。以下是乌鲁木齐羊肉的几个推荐点:

一丁点烧烤:

位于米东区米东大道423号,羊肉物美价廉,肉质细腻。

艾丁湖烤全羊:

位于新市区南侧100米处,羊肉细腻多汁。

玫瑰烤肉:

位于天山区延安路,羊肉美味可口。

大巴扎烤全羊:

位于南区,羊肉物美价廉。

羊味堂:

这家餐厅提供多种羊肉美食,包括手抓羊肉、炒羊杂、羊杂汤等,羊肉选用的是体重控制在13斤之内的小羊娃子肋条肉,口感鲜嫩,深受羊肉爱好者喜爱。

烤羊肉串:

烤羊肉串是乌鲁木齐的传统名菜,选用新鲜羊肉,烤制后蘸上特制酱料,口感香醇。

熏马肠:

这是哈萨克族的传统美食,也是乌鲁木齐的一道风味小吃,熏制而成,风味独特。

米肠子:

用羊下水做的小吃,内有大米、羊肝、羊心、羊油等,风味独特。

尉犁羊:

产自新疆尉犁县,肉质结实,脂肪少,香味浓,膻味小,是高端羊肉的代表。

巴音布鲁克黑头羊:

产自天山南麓的高寒草原,羊肉瘦肉率高,肉质柔软细嫩,肥而不腻,无膻味,味道鲜美。

柯坪羊:

产自阿克苏地区柯坪县,肉质细嫩,无膻味,鲜甜,特别是肥羔羊肉,在新疆享有盛名。

这些餐厅和美食都体现了乌鲁木齐羊肉的高品质,无论是烧烤、炖煮还是其他烹饪方式,都能让人回味无穷。如果你有机会到乌鲁木齐旅游,不妨亲自品尝这些地道的羊肉美食。