洋葱菠菜馅饼的做法

洋葱菠菜馅饼的做法如下：

材料准备

菠菜：适量

鸡蛋：2个

豆腐：适量

洋葱：适量

面粉：适量

盐、胡椒粉、鸡精：适量

食用油：适量

菠菜处理

将菠菜洗净，放入滚水中焯水，煮至变软后捞出，沥干水分，切碎备用。

豆腐处理

将豆腐切成小块，用勺子压成泥状。

洋葱处理

将洋葱切成细末。

馅料制作

取一个大碗，将菠菜、豆腐、洋葱和鸡蛋放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精，搅拌均匀。

加入适量的面粉，搅拌均匀，直到面糊粘稠。