豆腐海鲜菠菜汤

菠菜海鲜豆腐汤是一道营养丰富、口感丰富的佳肴。以下是一种简单又美味的做法：

材料准备：

菠菜：适量

豆腐：适量

虾：适量

鱼丸：适量

蒜末：适量

姜片：适量

盐：适量

胡椒粉：适量

食用油：适量

鸡蛋：1个（可选）

做法步骤：

准备材料

菠菜摘洗干净，切段。

虾去壳挑去虾线，鱼丸洗净。

豆腐切小块。

蒜瓣和姜片备齐。

炒制

热油锅，放入蒜末和姜片煸炒出香味。

加入虾和鱼丸，略炒后加胡椒粉和盐调味。

煮汤

加入适量清水烧开。

放入豆腐块，再烧开稍煮。

最后加入菠菜煮熟。

调味与收尾

根据个人口味加入适量的盐调味。