韩国腌肉炒米饭的做法

韩国腌肉炒米饭的做法如下:

材料准备

泡菜 80g

梅花肉 150g

米饭 1碗

盐、鸡精、酱油、生粉适量

辣椒粉 1勺(可根据口味调整)

制作步骤

1. 梅花肉剁成肉末,加入盐、鸡精、酱油、生粉腌制10分钟。

2. 泡菜切成小段备用。

3. 热锅倒油,放入肉末炒熟后加入泡菜。

4. 再加1勺辣椒粉,翻炒均匀。

5. 倒入米饭,继续翻炒1分钟,直至米饭与泡菜肉末混合均匀,即可出锅。

小贴士

猪肉可替换成午餐肉、火腿或五花肉。

辣椒粉也可换成韩式辣酱。

最后加上荷包蛋或海苔碎拌饭,味道更佳。

希望这个做法能帮助你做出美味的韩国腌肉炒米饭!