磨豆浆太浓
磨豆浆太浓时,可以采取以下几种方法来调整口感:
加水稀释
比例建议:打豆浆时加入6倍的水,口感最佳,浓淡适中,细腻顺滑,营养更丰富。如果嫌太浓,可以加到10倍,再多的话味道就寡淡了。
加水类型:建议加冷水,让豆浆均匀受热,口感更细腻。也可以加凉开水,稍稍搅拌一下。
减少豆子用量
下次少放点豆子,多加点水:这样可以减少豆浆的浓度,使其口感更适中。
煮沸后饮用
煮熟后再喝:确保豆浆煮熟,可以杀死可能滋生的细菌,提高安全性。
使用豆浆机功能
干豆打豆浆:一些豆浆机有干豆打豆浆的功能,虽然口感可能不如新鲜打制的豆浆,但方便快捷。
添加其他成分
加糯米:选择大一些的黄豆,打磨两次,然后加入糯米,可以使豆浆更香甜浓厚。