糯米银耳推荐
养生美容的糯米银耳羹
食材：糯米100g、银耳20g、莲子20g、红枣20g、桂圆20g、花生、枸杞5g、黄冰糖适量。
做法：银耳泡发撕成小朵，红枣去核，糯米和莲子提前浸泡2-3小时。所有食材放入锅中，加清水大火煮开后转小火慢炖30-45分钟，最后加入枸杞和冰糖炖1-5分钟。
中国传统二十四节气|霜降的银耳糯米粥
食材：银耳20克、糯米75克、莲子20克、百合15克、黑枣20克、枸杞子10克、冰糖10克。
做法：银耳泡发撕成小片，糯米洗净沥干水分，莲子去芯后与百合、黑枣、枸杞子一起洗净。所有食材放入锅中，加4升清水，武火煮开后转文火煮约30分钟，最后加入枸杞子和冰糖煮5分钟。
福建古田的黄金糯耳
品牌：金唐
特点：整朵采摘后直接烘干，不漂洗、不撕碎，胶质和营养物质保留得更好，口感肥厚粘糯。
福建古田小朵银耳
特点：使用上等糯耳，品质上乘，营养价值丰富，价格实惠，适合炖甜品或白木耳粥。