红小豆银耳豆浆
红小豆银耳豆浆是一款营养丰富、口感美妙的饮品,适合作为早餐或下午茶来享用。以下是一种制作红小豆银耳豆浆的方法:
食材:
红豆 20克
银耳 10克
黄豆 40克
水 500毫升
牛奶 250-300毫升
冰糖 适量
步骤:
提前准备
将红豆、银耳提前浸泡6小时,直至发软。
银耳泡发后,清洗干净并撕成小片。
黄豆也清洗干净,沥干水分。
制作过程
将浸泡好的红豆、银耳和黄豆一同放入破壁机中。
加入500毫升清水和适量冰糖。
选择豆浆模式,启动机器开始制作豆浆。
豆浆制作完成后,倒入锅中,再加入250-300毫升牛奶,用奶昔模式打均。
提示和建议
水量不宜太少,以免银耳粘底。
可以根据个人口味适量加入冰糖或其他调味品。
完成与享用
将制作好的银耳红豆豆浆倒入杯中,稍微放凉后即可饮用。
搭配一些喜欢的饼或蛋,口感更佳。
这款红小豆银耳豆浆不仅味道香浓,而且具有生津、导滞、润肺等健康功效,适合各个年龄段的人群饮用。