红小豆银耳豆浆

红小豆银耳豆浆是一款营养丰富、口感美妙的饮品,适合作为早餐或下午茶来享用。以下是一种制作红小豆银耳豆浆的方法:

食材

红豆 20克

银耳 10克

黄豆 40克

水 500毫升

牛奶 250-300毫升

冰糖 适量

步骤

提前准备

将红豆、银耳提前浸泡6小时,直至发软。

银耳泡发后,清洗干净并撕成小片。

黄豆也清洗干净,沥干水分。

制作过程

将浸泡好的红豆、银耳和黄豆一同放入破壁机中。

加入500毫升清水和适量冰糖。

选择豆浆模式,启动机器开始制作豆浆。

豆浆制作完成后,倒入锅中,再加入250-300毫升牛奶,用奶昔模式打均。

提示和建议

水量不宜太少,以免银耳粘底。

可以根据个人口味适量加入冰糖或其他调味品。

完成与享用

将制作好的银耳红豆豆浆倒入杯中,稍微放凉后即可饮用。

搭配一些喜欢的饼或蛋,口感更佳。

这款红小豆银耳豆浆不仅味道香浓,而且具有生津、导滞、润肺等健康功效,适合各个年龄段的人群饮用。