西红柿河虾汤
西红柿河虾汤是一道美味的家常汤品,做法简单,营养丰富。以下是几种不同的西红柿河虾汤做法,供您参考:
夏日消暑干菜河虾番茄汤
用料:西红柿1个,干菜一把,河虾1两,盐少许。
做法:
1. 干菜头泡发,洗净后与泡的水一起倒入锅中,煮开后小火煮一个小时。
2. 放入番茄和河虾,先放番茄煮一会儿,最后再放入河虾,稍微煮个几分钟,加盐调味。
3. 可以加入笋片增加口感,放凉后味道更佳。
番茄虾仁汤
用料:河虾150克,番茄1个,黄瓜1根,海带30g,番茄酱1勺,蚝油1勺,盐1勺,油1勺,香菜少许。
做法:
1. 番茄开水烫去皮,炒出汤汁加番茄酱加水。
2. 加入虾仁、海带、黄瓜,加盐、蚝油。
3. 炖至差不多时加香菜,关火完成。