牛奶如何打豆浆才好喝
制作牛奶豆浆的步骤如下:
黄豆泡发
黄豆提前一晚上用冷水泡发,挑出坏豆子,洗净备用。
豆浆机准备
豆浆机洗净备用。
打豆浆
将黄豆倒入豆浆机中,加水至1200毫升的刻度。
盖好盖子,插上电源,按湿豆键,启动。
加热牛奶
打豆浆的中途,拿一盒牛奶,倒入小锅中,温热。
过滤豆渣
豆浆打好后,取杯子跟过滤网,过滤豆渣。
混合豆浆和牛奶
将豆浆倒入温热的牛奶中,加适量糖,搅拌至糖熔化。
享用
一锅香浓的牛奶豆浆就做好了,豆渣可以用来煎饼,配上牛奶豆浆,很营养的早餐。
建议
泡发时间:黄豆提前一晚上泡发,可以确保豆浆的口感更加细腻。
牛奶温度:牛奶温热时加入,可以避免豆浆机过热,同时也能更好地融合豆浆和牛奶的味道。
糖量:根据个人口味添加糖量,喜欢甜口的可以多放一些,不喜欢甜的可以少放或不放。
这样制作出来的牛奶豆浆香浓幼滑,既有豆浆的醇厚,又有牛奶的丝滑,非常适合早餐享用。