青菜汤好好喝
青菜汤确实是一道简单又美味的健康汤品，适合各种口味的需求。以下是一些常见的青菜汤做法，供您参考：
简单青菜汤
材料：青菜（如菠菜、小白菜、娃娃菜等）、油、盐、香菜。
做法：开锅后放入油、盐和青菜，最后放入香菜即可。
蘑菇青菜汤
材料：青菜（如菠菜、小白菜、娃娃菜等）、蘑菇（如香菇、金针菇等）、豆腐、葱姜蒜、鸡汤/高汤、盐、白胡椒粉、食用油。
做法：
1. 准备青菜、蘑菇和豆腐，分别洗净切好备用。
2. 锅中放入食用油，倒入葱姜蒜末炒香。
3. 加入蘑菇和豆腐，翻炒片刻。
4. 倒入鸡汤/高汤，煮沸后转小火煮10分钟左右，使汤汁更加浓郁。
5. 加入青菜，迅速翻炒几下，保持青菜的鲜绿色。
6. 撒上少许盐和白胡椒粉，根据个人口味调整。
7. 煮几分钟后即可关火，香喷喷的青菜汤就做好啦。