多少斤的螃蟹可以蒸熟了
关于蒸螃蟹的时间,有以下几点建议:
1斤左右的螃蟹
大螃蟹需要蒸10-15分钟左右才能熟透。如果螃蟹的体重在1斤左右,蒸10分钟就足够了。如果体重超过1斤,蒸15分钟也足够了。
3两左右的螃蟹
三两左右的螃蟹蒸10分钟,四两到半斤的螃蟹蒸12分钟,半斤以上的螃蟹蒸14分钟。
半斤的螃蟹
半斤的螃蟹蒸20分钟左右能熟。如果将螃蟹切成块状,一般10分钟就可以蒸熟了。
4两以上的螃蟹
4两以上的螃蟹,继续蒸15分钟左右。通常重量每增加1两,蒸的时间就会增加2分钟左右。
综合以上信息,可以得出以下结论:
1斤左右的螃蟹:蒸10-15分钟。
3两左右的螃蟹:蒸10-12分钟。
半斤的螃蟹:蒸10-20分钟。