早餐低卡自制
牛油果鸡蛋吐司 食材:
全麦吐司 1片,牛油果 1/4个(约50g),鸡蛋 1个
做法: 鸡蛋煎成溏心荷包蛋(煎蛋约2分钟),吐司片用平底锅或烤箱稍微加热(约30秒),牛油果切片,铺在吐司上,再加上煎蛋即可。
燕麦水果杯 食材:
即食燕麦 30g,无糖酸奶 150g,喜欢的水果(如草莓、蓝莓、香蕉)适量
做法: 将燕麦铺在碗底,加入无糖酸奶,切好水果块,均匀铺在表面即可。
鸡胸肉生菜卷 食材:
熟鸡胸肉 50g,生菜叶 3片,黄瓜条 适量
做法: 鸡胸肉切成薄片或条状,将鸡肉和黄瓜条放入生菜叶中,卷成小卷即可食用。
蔬菜蛋饼 食材:
鸡蛋 2个,蔬菜丁(如胡萝卜、菠菜、洋葱)适量,少量盐或黑胡椒
做法: 将蔬菜丁和鸡蛋混合,搅拌均匀,平底锅加少许油,将蛋液倒入锅中,中小火煎至两面金黄即可。
香蕉燕麦奶昔
食材:
香蕉 1根(约100g),即食燕麦 20g,无糖牛奶 200ml