做什么早餐好卖

煎饼果子：

煎饼果子以其酥脆的外皮、香浓的酱料和独特的烧饼口感而广受消费者喜爱。制作成本低，出餐快，利润可观。

包子：

包子作为传统美食，种类繁多，包括素包子、酱肉包、糖包、灌汤包等，投资小，风险低，且受众广泛。

油条和豆浆：

这是经典的早餐组合，油条香脆，豆浆醇厚，制作简单，成本低廉，深受大众喜爱。

粥：

粥是营养丰富的早餐选择，搭配不同口味的小菜，投资低，风险小，适合冬天食用。

三明治：

三明治可以搭配各种配料，如培根、蔬菜、奶酪等，快捷方便，适合时间紧张的上班族和学生。

鸡蛋汉堡：

鸡蛋汉堡结合了顶级口感和味觉享受，成本低廉，制作简单，高销售量带来显著利润。

酱香饼：

酱香饼被誉为“中国披萨”，外脆里软，口味丰富，制作简单，经济实惠，适合快节奏生活。

手抓饼：

手抓饼制作简单，属性多样化，价格平民化，消费者容易接受，适合早餐、午餐和晚餐。

蒸饺、小笼包、肠粉：

这些传统中式早餐在各地都有不错的人气，特别是蒸饺和小笼包，制作精细，味道鲜美。

西式早餐：

如三明治、华夫饼、酸奶杯等，适合追求西式风味和快捷便利的年轻顾客。

建议

选择当地特色早餐：可以根据所在地区的饮食习惯，选择具有地方特色的早餐项目，以吸引本地顾客。

注重健康饮食：随着健康意识增强，提供健康营养的早餐选项，如五谷杂粮粥、低脂面包等，会有更大的市场。

快捷便利：对于时间紧张的上班族和学生，提供快捷便利的早餐选择，如快速热饮、面包、三明治等。

外卖服务：配合外卖平台，提供早餐外卖服务，满足更多消费者的需求。

通过以上分析，可以根据自身条件和市场需求，选择适合的早餐项目来经营。