九阳红薯银耳汤怎么做

做法一

所需材料：

红薯（2根，最好选用黄色或橙色的品种）

银耳（10克，干银耳，泡发后更为丰富）

冰糖（适量，依个人口味调整）

枸杞（适量）

清水（适量）

详细步骤：

处理银耳 ：干银耳用温水浸泡约30分钟，泡发后撕成小块备用。

准备红薯：

红薯洗净去皮，切成小块。

煮银耳和红薯：

准备一锅清水，将泡发好的银耳放入锅中，煮开后转小火慢慢煮，煮至银耳软糯透明，再加入红薯块，继续小火慢煮。

加入冰糖和枸杞：

等银耳和红薯煮至软糯后，加入适量的冰糖和枸杞，继续小火炖煮15-20分钟。

做法二

所需材料

红薯

银耳

红枣

红糖

枸杞

详细步骤：

银耳泡发洗净后剪碎，越碎越好。

银耳倒入电饭煲加3倍冷水，选择煲汤模式，中途开盖边煮边快速搅拌几下，帮助银耳出胶。