胡萝卜蒸熟做早餐
胡萝卜蒸熟作为早餐是一种健康且美味的选择。以下是一种简单又营养的胡萝卜蒸糕做法：
材料
胡萝卜 1根
南瓜 50g
面粉 130g
酵母 2g
白糖 10g
椰汁 80g
葡萄干 适量
做法
准备食材：
胡萝卜和南瓜洗净切片煮熟，然后压成泥，晾凉备用。
混合材料：
面粉中加入酵母和白糖拌匀，加入晾凉的南瓜和胡萝卜泥，不可太烫以免杀死酵母。
发酵：
加入椰汁，用筷子搅拌至没有干粉，倒入模具中抹平，表面铺上葡萄干。
蒸制：
盖上保鲜膜，发酵至两倍大，冷水入锅蒸，水开后继续大火蒸20分钟。
脱模切块：
蒸好后倒扣脱模，切块即可食用。
胡萝卜蒸糕不仅营养丰富，而且口感软糯，搭配椰汁和葡萄干更是美味无比。此外，胡萝卜本身具有保护视力、降糖降脂等健康功效，是早餐中的理想选择。
希望你喜欢这个简单的胡萝卜蒸糕做法，享受健康美味的早餐时光!