电饭锅做红豆沙不用黄油

电饭锅做红豆沙确实可以不使用黄油。以下是一个无油低糖的红豆沙制作步骤：

将红豆提前浸泡一晚，直到充分泡发。

将泡好的红豆放入电饭锅中，加入适量的水，水量大约是平时煮饭的两倍。

按下煮饭键，等待红豆煮熟。如果水分过多，可以在煮的过程中适当搅拌，避免红豆过于稀烂。

红豆煮熟后，可以选择直接放入破壁机或料理机中打成泥状。

如果喜欢有颗粒感的红豆沙，可以用勺子轻轻压碎。

将打好的红豆沙倒入不粘锅中，加入适量的冰糖，小火慢慢熬煮。

熬煮过程中需要不断搅拌，避免粘锅，直到红豆沙变得浓稠，水分基本蒸发。

将熬好的红豆沙舀出装盘，盖上保鲜膜备用。

通过以上步骤，你就可以在不使用黄油的情况下，用电饭锅制作出美味的红豆沙了。这个方法不仅简单，而且节省时间和能源，同时也能保持红豆沙的细腻口感。