世界上的早餐
世界上的早餐种类繁多,每个国家和地区都有其独特的早餐传统。以下是一些国家的典型早餐:
巴西:
奶油玉米面包蛋糕、突尼斯鹰嘴豆汤。
瑞士:
工作日通常吃燕麦水果坚果混合的birchermüesli,周末则吃早午餐,包括土豆煎饼、奶酪和冷切,以及zopf(鸡蛋面包混合物)。
埃塞俄比亚:
Genfo(大麦、小麦和玉米粉制成的浓粥),通常搭配qurs(早餐)和澄清的黄油、复杂的香料berbere。
日本:
早餐通常由一系列小盘组成,包括鲑鱼或鲭鱼、味噌汤、腌菜和米饭等,还有tamagoyaki(卷煎蛋卷)。
冰岛:
加有红糖的燕麦粥,可以放些葡萄干或坚果。
英国:
完整早餐通常包括香肠、熏肉、鸡蛋、豆类、土豆煎饼和吐司,搭配一杯茶。
伊朗:
传统早餐包括抹有黄油和果酱的烤饼面包,以及哈利姆(由小麦、肉和其他配料炖制而成的美食)。
古巴:
醒神餐包括加糖加盐的咖啡和涂黄油的特别面包。
波兰:
Jajecznica(炒鸡蛋搭配熏肠和土豆煎饼)。
西班牙:
简单早餐包括擦有番茄和大蒜的面包,加入橄榄油和盐。