张文宏早餐推荐

张文宏推荐的早餐应该包含高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋等。以下是一些适合早餐的高蛋白食物及其推荐食谱：

牛奶鸡蛋羹

食材：纯牛奶、鸡蛋、白糖或蜂蜜。

做法：鸡蛋打入碗中，加入一勺白糖或蜂蜜搅拌均匀，加入牛奶继续搅拌均匀，用滤网过滤后，蒸锅蒸10分钟，最后淋上蜂蜜即可。

西红柿虾仁鸡蛋疙瘩汤

食材：西红柿、鲜虾仁、鸡蛋、面粉、水、盐、胡椒粉、葱花。

做法：面粉加水搅拌成面糊，西红柿炒至软烂，加入水烧开，加入虾仁煮至变色，倒入面糊搅拌成疙瘩，最后倒入鸡蛋液煮至浮起，加盐调味，撒上葱花。

鸡蛋茭瓜胡萝卜厚蛋烧

食材：鸡蛋、茭瓜（西葫芦）、胡萝卜、盐、牛奶、食用油。

做法：茭瓜和胡萝卜切丝腌制，鸡蛋打散加入牛奶和盐搅拌均匀，平底锅煎成蛋卷，煎至金黄熟透后切块。

牛奶燕麦敷鸡蛋羹

食材：全蛋、蛋清、牛奶、高纤燕麦麸、清水。

做法：燕麦麸煮1分钟，加入牛奶煮开，倒入鸡蛋液搅拌均匀，煮开后撒上芝麻点缀。

这些早餐食谱不仅高蛋白，而且营养丰富，适合全家享用。建议根据个人口味和需求选择适合的食谱，保证早餐既美味又健康。