早餐山药粥

早餐山药粥是一种营养丰富且易于消化的食品，适合各类人群食用，尤其是老人和小孩。以下是一种简单又美味的山药粥做法：

红枣山药粥

食材：

红枣 10枚

鲜山药 200克

粳米 100克

枸杞 适量

制作步骤：

准备食材

粳米和红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟。

山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。

煮粥

锅中倒入适量清水，加入粳米搅动，水开后小火煮。

待米粒松软后倒入山药、红枣、枸杞，小火慢慢熬，用勺搅拌，直到米粥黏软即可。

这道红枣山药粥不仅美味，而且营养丰富，适合早餐食用。

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花生山药粥：

在山药粥中加入花生，增加口感和营养。