燕麦豆浆的种类和区别

燕麦豆浆是一种将燕麦片和大豆混合制成的植物性饮品,因其丰富的营养价值和健康益处而受到许多人的喜爱。以下是燕麦豆浆的种类和区别:

普通燕麦豆浆

制作:将黄豆提前泡发或直接使用干豆,与燕麦片一起放入豆浆机或破壁机中,加入适量清水,选择五谷豆浆功能,等待约30分钟即可。

口感:口感香浓顺滑,无需过滤。

营养:富含优质植物蛋白、钙、铁等矿物质和大豆异黄酮等营养成分,燕麦则含有丰富的膳食纤维、β-葡聚糖、维生素B族等。

红枣燕麦芝麻豆浆

制作:需要黄豆2把、燕麦2把、红枣10颗、芝麻1把。黄豆提前浸泡2小时左右,红枣洗净去核备用。

口感:香甜可口,营养丰富,红枣的甜味使其无需添加额外的糖分就很好喝。

营养:除了普通燕麦豆浆的营养外,还增加了红枣和芝麻的甜味和营养价值。

赤小豆燕麦豆浆

制作:准备黄豆15克、赤小豆15克、黄小米5克、燕麦10克、纯净水500毫升。

口感:具体口感未详细描述,但通常也是香浓顺滑。

营养:除了普通燕麦豆浆的营养外,还增加了赤小豆和黄小米的营养,有助于清热利湿、健脾养胃。

核桃莲子燕麦豆浆