幼儿做豆浆目标
幼儿做豆浆的目标主要包括以下几个方面：
了解原始食物的概念
幼儿通过制作豆浆，了解黄豆是如何从原始食物转化为豆浆的，从而对食物的起源和加工过程有初步的认识。
学会做豆浆并体验美味
幼儿通过亲手操作，学会制作豆浆，并品尝到豆浆的美味，培养对食物的兴趣和喜爱。
培养食品安全意识和卫生观念
在制作豆浆的过程中，幼儿能够了解食品安全的重要性，学会如何清洗和处理黄豆，增强对食物卫生的认识。
提高动手能力和创造力
制作豆浆的过程中，幼儿需要动手操作，这有助于提高他们的动手能力和创造力。同时，通过尝试不同的制作方法和工具，幼儿的创造性思维也能得到锻炼。
锻炼小肌肉和协调性
使用豆浆机等工具制作豆浆，能够锻炼幼儿的小肌肉群，提高手部动作的灵活性和力量。
培养观察力和团队协作能力
在制作豆浆的过程中，幼儿需要观察黄豆的变化，注意操作细节，这有助于培养他们的观察力。同时，小组合作制作豆浆也能培养他们的团队协作能力。