玉米胡萝卜番茄鱼尾汤
玉米胡萝卜番茄鱼尾汤是一道营养丰富、口感丰富的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤:
材料
鱼尾:一条
玉米:一根
红萝卜:一根
土豆:一个
番茄:2个(细个)
姜:3片
做法
准备材料
将红萝卜、薯仔、番茄、玉米切成适当大小的块状。
鱼尾清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。
煎鱼尾
起锅热油,放入鱼尾,两面煎几分钟,直到两面金黄。
煮鱼汤
将煎好的鱼尾倒入锅中,加入开水,大火煮开后转小火煮几分钟,直到鱼汤变成奶白色。
加入蔬菜
将切好的红萝卜、玉米、番茄和薯仔放入锅中,加入鱼汤。
将鱼暂时捞起,让蔬菜在汤中煮20分钟。